viernes, 26 de octubre de 2012

ROMERO MACHO (Cistus clusii Dunai)

Fotografías de José Romero
El romero macho es una planta perteneciente a la familia de las cistáceas. Su nombre se debe a su gran parecido con el romero tradicional (Rosmarinus officinalis), aunque su tamaño no es tan grande. Las diferencias en las dos plantas son las flores, como se puede comprobar en la foto, y el aroma, esta planta no lo tiene, por lo demás son muy semejantes, y crecen en las mismas zonas, muy cercanas unas a otras. Se cría en la zona mediterránea occidental, en suelos calizos y pedregosos, entre matorrales. Florece en primavera, y si hay abundancia de estas plantas ofrecen un panorama precioso lleno de flores blancas.
Esta planta tiene algunas virtudes medicinales, bastante desapercibidas y poco usadas, pero en las zonas rurales  sigue gozando de gran aprecio por la sabiduría popular. a continuación les detallamos algunas de ellas.
Es utilizada para problemas de circulación sanguínea. Para ello emplearemos la parte aérea de la planta. Tomaremos una rama florida de la planta (de unos 10 cm.) y la introduciremos en una botella o recipiente con un litro de agua, como mínimo, y beberemos durante el día del líquido obtenido con la maceración de la planta.
Se puede utilizar como antiinflamatoria para la pesadez e inflamación de las piernas. Se pueden aplicar baños con su infusión, y también confeccionar alguna crema para luego aplicarla con masajes.
Tiene propiedades antirreumáticas. En este caso utilizaremos la planta aérea desmenuzada y haremos un decocto con dos cucharadas de la planta por litro de agua, y luego aplicaremos baños y compresas, empapadas con el líquido sobre las partes afectadas y doloridas.
La podemos utilizar como anticatarral. Para ello haremos un decocto con la parte aérea de la planta desmenuzada, a razón de una cucharadita de la planta por 1/4 de litro de agua, del que luego tomaremos una tacita o dos al día. Esta misma receta también la podemos utilizar para calmar las migrañas.
La misma receta anterior sirve también para calmar el dolor de muelas, realizando enjuagues bucales tantas veces como sea necesario.

También podemos utilizar la misma receta como antihipertensiva, es decir, para bajar la presión sanguínea. Para ello añadiremos un poquito más de agua para hacer el decocto algo más suave, y también podemos añadir al decocto, si queremos, una pizca de espliego (Lavandula latifolia), y luego tomaremos una tacita, una o dos veces cada día. Esta decocción antihipertensiva, cuenta la sabiduría popular, es muchisimo más efectiva que la del romero tradicional.
Un consejo: Cuando se trate de ingerir infusiones o decocciones de esta planta, hay que actuar con prudencia y observar en nosotros mismos que nuestro organismo lo acepta sin problemas, y que no nos produce algún efecto indeseable. La planta, por el momento, está poco estudiada, y los datos aquí expuestos son del conocimiento popular que existe en las zonas rurales, donde a través del tiempo las recetas han ido pasando de unas generaciones a otras, aliviando sus problemas, cuando la mayoría de las veces se carecía de médico.

jueves, 11 de octubre de 2012

KAKI o CAQUI (Diospyros kaki)

KAKI
El kaki es un árbol frutal que puede alcanzar de 8 a 10 metros de altura, aunque en los cultivos, los agricultores, pocas veces lo permiten, porque los podan para que no sobrepasen los 3 metros de altura para hacer más cómoda y práctica su recolección. Las hojas de este árbol suelen ser grandes y brillantes por la cara superior, y las flores, que aparecen a principios del verano, nacen solitarias en las axilas de las hojas, son de un color verde amarillento. El fruto es una gruesa baya, de color anaranjado, de piel fina y brillante, y en su interior encierra una carne blanda, dulce y azucarada, que madura a finales de otoño.
También llamado "palosanto", es originario de China y Japón, y se cultiva en climas templados como nuestro país. Los frutos no se pueden recolectar hasta después de haber caído sus hojas, que es cuando alcanzan la plena maduración. Si se recolectan verdes resultan ásperos, astringentes y de sabor desagradable, todo lo contrario a la delicia y dulzura que poseen cuando están maduros.

Este árbol tiene muchas propiedades medicinales y alimenticias, en sus hojas y en sus frutos. Su uso medicinal más importante es el de la GASTROENTERITIS de los niños.
Para la GASTROENTERITIS de los niños, la COLITIS y la INFLAMACIÓN de los intestinos y el estómago aquí les aconsejamos una fórmula muy efectiva: En un recipiente poner una cucharada de trozos de hoja desmenuzada de kaki y y una hoja de laurel desmenuzada. A esta mezcla le añadiremos un vaso de agua hirviendo. Taparemos el vaso y lo dejaremos reposar 15 minutos. Cuando el líquido esté templado lo endulzaremos con azúcar y nos tomaremos una taza. Se tomarán dos o tres tazas al día, hasta eliminar el problema.

Dado que la fruta del kaki es un laxante natural y muy efectivo, aconsejamos comerlos cada día durante la época de madurez. Aquí les aconsejamos una fórmula muy interesante para los ESTREÑIMIENTOS CRÓNICOS: Poner en un recipiente 300 gramos de agua y añadir un kilo de azúcar. Ponerlo a hervir, removiendo suavemente para diluir el azúcar y formar un jarabe denso, con unos 10 minutos estará hecho el jarabe. Luego añadiremos el jugo de un limón grande, así como su corteza rayada. Después añadiremos 3 kilos de kakis (frutos) troceados, quitándoles las partes duras internas (semillas), Y se pondrá todo a hervir de 15 a 20 minutos, removiendo suavemente. Luego se saca del fuego para que repose 5 minutos, y se echa en tarros de cristal (con la mermelada todavía caliente), se tapan herméticamente y ya están listos para guardar. Para tratar el estreñimiento tomaremos 2 cucharadas 3 veces al día, procurando llevar una dieta adecuada y limpia. También es bueno para los niños y los ancianos. El tratamiento lo seguiremos hasta que desaparezca el problema.

Para la ACIDEZ DE ESTÓMAGO comeremos 2 frutos en ayunas, también 40 minutos antes de la comida y de la cena, o sea, 3 veces al día. Este tratamiento suele ser muy efectivo, y en 15 días, probablemente, habrá desaparecido el problema.

Fotografías originales. Autor: José Romero.





domingo, 7 de octubre de 2012

TRÉBOL HEDIONDO (Psoralea bituminosa)

Fotografía de José Romero
Planta perenne de tallos débiles que pueden alcanzar hasta 1 metro de altura. De hojas alternas con 3 foliolos ovalados y puntiagudos, que desprenden un intenso y nada agradable olor, con cierto parecido al del alquitrán. Florece desde el mes de mayo hasta el final del verano. Sus flores son como una especie de bolas, peludas en el centro y repletas alrededor de florecitas independientes muy bonitas, azules, y que rodean todo el capítulo floral.
Se utilizan las sumidades floridas. En su recolección hay que tener cuidado, pues es una planta fotosensibilizante, y a algunas personas, al contacto con la piel, les puede producir dermatosis.
A pesar del peligro comentado la planta tiene propiedades medicinales muy interesantes.

Es muy interesante su poder cicatrizante para las heridas. Para ello prepararemos una infusión con una cucharada de hojas y flores desmenuzadas por medio litro de agua, que luego aplicaremos en baños dérmicos.
También es importante su acción antihemorroidal. Para ello necesitamos una hoja puesta en contacto con la piel, cerca de las hemorroides. La hoja se llevará hasta que se seque, por el calor del cuerpo, y se irá renovando hasta su curación.

Sus flores tienen un enorme poder antiinflamatorio (comprobado personalmente), con ellas se prepara un ungüento excelente para heridas, cortes y sobretodo para contusiones, golpes y chichones de los niños pequeños, aplicándolo después de cualquiera de los accidentes comentados, en pocos minutos desaparece la inflamación, el chichón y el hematoma que pudiese haber surgido. Increíble pero cierto.

Fotografías de José Romero.

SINONIMIAS
Inglés: Pitch trefoil.

MARRUBIO BLANCO (Marrubium vulgare)

  Aquí les muestro el Marrubio blanco de esta temporada. Fotos realizadas hoy mismo. En esta zona la planta está en su apogeo para recolecta...