domingo, 26 de octubre de 2014

CAÑA COMÚN (Arundo donax)

La caña común es una planta que puede llegar a medir 5 metros de altura. Posee tallos subterráneos (rizomas), y sus hojas son largas y lisas de color verde claro, que nace una en cada nudo con su base abrazada al tallo. Sus flores son pequeñas y numerosas que nacen agrupadas en grandes espigas en extremo de sus tallos. Planta originaria del sur de Europa, pero actualmente extendida por todo el continente americano. Crece espontánea en las orillas de los ríos, acequias, marjales y huertas de regadío de las zonas costeras del Mediterráneo.
Sus partes utilizadas son el rizoma (tallo subterráneo), las raíces y en algunos casos sus hojas y tallos.
A continuación les detallamos sus propiedades medicinales, que aunque la planta sea muy conocida sus propiedades no lo son tanto.

Fotografías de José Romero.


Cañar.
La caña, desde tiempos inmemoriales, ha sido muy utilizada para infinidad de aplicaciones tanto en los cultivos del campo como en la construcción de viviendas rurales.
Se utiliza en UROLOGÍA cuando existe escasa producción de orina. Para ello utilizaremos 15 gramos de rizoma, cortado en pequeños trocitos, por litro de agua. Lo dejaremos hervir 15 minutos y nos podremos tomar hasta 3 tazas al día.
Para los EDEMAS y RETENCIÓN DE LÍQUIDOS nos tomaremos la misma infusión para combatir al mismo tiempo la OBESIDAD producida por los mencionados problemas.
Cañar joven.
La misma infusión anterior también la podremos tomar como DIURÉTICA, porque al aumentar la producción de orina ayudamos al organismo a eliminar el ácido úrico y otras sustancias nocivas que vamos acumulando en nuestro interior y perjudican nuestra salud.
También tiene la propiedad de GALACTÓFUGA, muy útil para las madres lactantes que por alguna razón deseen destetar a sus hijos. Tomaremos la misma infusión por unos días y con ello detendremos la producción de leche.
Espiga, flores de caña.
La caña también posee propiedades hemostáticas que estañan al momento la sangre que brota de pequeñas heridas. Cuando en ocasiones nos encontremos lejos de la ciudad, en paseos y caminatas, tan de moda hoy en día, y suframos por cualquier motivo alguna pequeña herida que sangra y no llevemos con nosotros ningún remedio para curarla, si tenemos algún cañar cercano, no tenemos más que coger alguna caña y aplastarla, con el pie o con alguna piedra, y en su interior, junto a sus nudos, hallaremos en cada nudo una especie de pequeña membrana, del tamaño de un botón pequeño, que nos pondremos todos los que hagan falta para cubrir la herida, y se quedarán pegados a la herida y dejará de sangrar hasta que lleguemos a casa y nos la curemos adecuadamente.
Las hojas de la caña también las podremos utilizar cuando adobemos con vinagre pequeños pimientos picantes (guindillas), introduciremos en el recipiente algunas hojas tiernas de caña y así los pimientos se curten y adquieren un color blanquecino.
OBSERVACIONES: Las personas con hipertensión o enfermas del corazón no deben usar les infusiones sin control de su médico. Así como las embarazadas, mujeres lactantes y personas con hipotensión se abstendrán de tomarlas.


SINONIMIAS
Francés: Canne de Provence.
Inglés: Cane.
Alemán: Spanischer Rohr.
Holandés: Pijlriet.

lunes, 6 de octubre de 2014

HISOPO (Hyssopus officinalis)

Hisopo.


El hisopo es un pequeño arbusto perenne originario de los países mediterráneos, cultivado en jardines de Europa y América y su hábitat natural son las zonas áridas y soleadas con terrenos calcáreos. Sus tallos pueden alcanzar una altura de 30 a 60 cm, y sus hojas son pequeñas y lanceoladas. Sus flores de color azul o violeta aparecen en espiga en el extremo alto de los tallos, siempre a un lado del tallo. Florece a finales de verano y principios de otoño, y toda la planta despide un intenso y agradable aroma. Personalmente me gusta su olor, aunque hay personas que les molesta.
Hisopo.

El hisopo antiguamente estaba considerado como una especie de "curalotodo", y entraba en la composición de numerosas fórmulas magistrales, principalmente por los perfumistas, para potenciar sus perfumes, y en las destilerías para aromatizar licores.

Fotografías de José Romero, Cedidas por Ricardo Figueirido.


Hisopo
 Esta planta tiene un maravilloso poder como mucolítico y expectorante, además de otras propiedades medicinales que a continuación iremos detallando.
Para las ENFERMEDADES BRONQUIALES haremos una infusión con 30 gramos de sumidades floridas de la planta por litro de agua, que dejaremos reposar 10 minutos y que podremos tomar 3 tazas al día, endulzadas con miel, pues su sabor es algo amargo.
Esta misma infusión también nos servirá para casos de TOS y ASMA.
También la usaremos como digestivo por los que padecen de DIGESTIONES LENTAS y PESADAS, y para eliminar los GUSANOS INTESTINALES.
También es apropiada como carminativa, para eliminar los GASES del aparato digestivo.

Hisopo
Esta misma infusión también nos será muy útil para casos de ANGINAS, con la cual haremos gargarismos, pues también tiene propiedades antisépticas.
Además la podemos utilizar para realizar lavados en caso de HERIDAS y CONTUSIONES para acelerar su curación.
Podremos encontrar en herboristerías preparados elaborados con la planta, por ejemplo tinturas, muy cómodas para llevar, y en cualquier lugar tomar unas gotas con un poco de agua.
NOTA: No sobrepasar las dosis recomendadas, pues dosis altas de la planta pueden provocar convulsiones.

SINONIMIAS
Francés: Hysope.
Inglés: Hyssop.
Alemán: Ysop.
Holandés: Hysop.

MARRUBIO BLANCO (Marrubium vulgare)

  Aquí les muestro el Marrubio blanco de esta temporada. Fotos realizadas hoy mismo. En esta zona la planta está en su apogeo para recolecta...