domingo, 27 de noviembre de 2016

ACCA SELLOWIANA (guayaba)

Antes llamada "FEIJOA" (Feijoa sellowiana). También llamada "Guayabo del Brasil".
Planta originaria de América del Sur, perteneciente a la familia de las myrtáceas.  Planta que suele alcanzar hasta 6 metros de altura, muy ramificada. Su corteza estriada, rugosa de un color gris claro. Hojas de color verde brillante, elípticas, brillantes de hasta 6 cm de largas. Flores de 4 pétalos, carnosos, de color púrpura en la parte interior y blanco en la parte exterior.
Los frutos son como un huevo de gallina, de corteza pubescente y de un color tono verdoso sucio, de piel muy dura no comestible.
Posee innumerables propiedades beneficiosas para la salud, que a continuación les comento.

Fotografías de José Romero.
Las fotos están hechas en España, en una planta que tiene un amigo en su huerto.



Contiene vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, B9, C y E.
Contiene minerales: Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio, Zinc.
Los frutos se recolectan y se dejan en un frutero unos días para que su interior se ponga blandito.
Se comen partidos y con una cucharilla se extrae la pulpa blanda y deliciosa.
Con los frutos se elaboran mermeladas, compotas, jaleas y productos cosméticos exfoliantes para la piel.


Su consumo disminuye  el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Rico en antioxidantes que eliminan los radicales libres.

Su consumo previene y mejora la gripe, la depresión, la falta de ánimo y la fatiga.
Disminuye el estrés.



Aumenta el apetito.
Ayuda a facilitar la digestión.


Su consumo estabiliza el colesterol y regula la hipertensión.
Previene la anemia y aumenta los glóbulos rojos.


Su consumo facilita y mejora la función renal.
Por su contenido en yodo es muy beneficioso para el buen funcionamiento de la glándula tiroides


MARRUBIO BLANCO (Marrubium vulgare)

  Aquí les muestro el Marrubio blanco de esta temporada. Fotos realizadas hoy mismo. En esta zona la planta está en su apogeo para recolecta...