CIPRÉS (Cupresus sempervirens)

El ciprés es un árbol originario de Asia Menor, aunque hoy en día se encuentra en toda Europa y América. Es un árbol de hoja perenne que puede alcanzar hasta los 30 metros de altura, de porte alargado, de hojas estrechas y escamosas de color verde oscuro, de diminutas flores masculinas y femeninas en el mismo árbol, con frutos (gálbulos) similares a las nueces, duros y de color verde grisáceo.

Cipreses en cementerio.

Árbol presente en casi todos nuestros cementerios, consagrado por los romanos como símbolo de la muerte. Se utiliza su madera y sus frutos (nueces). Este árbol desprende un aroma muy fuerte. Hay quien cuenta que purifica el aire. Poseedor de un aceite esencial muy tóxico también posee propiedades medicinales muy interesantes que a continuación les iremos informando.

Ciprés.

Para comenzar diremos que es un potente tónico venoso, ideal para combatir VARICES, HEMORROIDES y ÚLCERAS VARICOSAS. Cogeremos unas cuantas nueces verdes de ciprés y las machacaremos, también podemos utilizar trocitos de su madera. En un litro de agua echaremos 20 gramos de nueces machacadas y lo dejaremos hervir unos 10 minutos y reposar otros tantos. De esta decocción tomaremos hasta 3 tacitas al día, siempre antes de las comidas.

Ciprés con gálbulos.

Por su poder astringente podemos usar la decocción en casos de diarrea.
Con esta misma decocción descrita podremos aplicar baños y compresas en las úlceras varicosas.
La misma decocción la podemos utilizar para problemas bucales como encías inflamadas o sangrantes, dolor de muelas por caries u otras causas, siempre para enjuagues bucales durante unos minutos. Posiblemente nos deje la boca algo áspera, pero lo importante es que nos alivie el problema.
Para las hemorroides haremos la misma decocción pero con doble cantidad de planta por litro de agua. Con esta decocción, ya templada o fría, realizaremos baños de asiento 3 o 4 veces al día, para reducir la hinchazón y calmar el dolor.

Gálbulos (nueces).

Esta misma decocción para las hemorroides también la podemos utilizar en baños de asiento para la INCONTINENCIA URINARIA, tanto diurna como nocturna (ENURESIS), y en caso de PRÓSTATA INFLAMADA (dificultad para orinar) efectuaremos también los baños de asiento.
También existe la creencia que llevando en el bolsillo 3 nueces verdes de ciprés las hemorroides desaparecen. Será cuestión de comprobarlo cuando las padezcamos.

Fotografías de José Romero.

SINONIMIAS
Francés: Cyprés.
Inglés: Cypress.
Alemán: Zypresse.
Holandés: Cypres.
Italiano: Cipresso.

MAÍZ (Zea mays)

El maíz es una planta herbácea anual de tallo simple y robusto que puede alcanzar hasta los 2 metros de altura. Sus hojas son alternas, largas de un verde oscuro brillante, con flores masculinas y femeninas separadas. Las flores femeninas están agrupadas y forman la mazorca, de la cual salen los estilos largos de hasta 20 cm de largos, los cuales todos juntos forman la cabellera que solemos llamar "pelo de panocha", y de cada estilo fecundado se formará un grano de maíz en el interior de la mazorca. Las flores masculinas salen al final del tallo en forma de espiga dividida en varios segmentos, en cuyas flores, nada destacables, saldrá el polen que germinará los estilos.
Planta originaria de México y América Central, pero en la actualidad cultivada en todo el mundo como alimento humano y forraje para alimentar al ganado.

Maíz.

Además de ser un gran alimento, carente de gluten que tanto perjudica a los celiacos, también tiene propiedades medicinales muy interesantes. Se utilizan sus estigmas y los granos de maíz.
Los granos de maíz son una fuente muy importante en hidratos de carbono, proteínas, grasas, minerales y oligoelementos.
Por su total carencia de gluten, su harina es de gran utilidad para las personas celiacas y para los niños cuyos intestinos no absorben bien los nutrientes de los alimentos o padecen diarreas crónicas.
También frena y enlentece la actividad de la glándula tiroides, por lo tanto muy indicado para los que padecen hipertiroidismo.
Muy interesante que lo tomen las personas convalecientes, anémicas y desnutridas, como reconstituyente.

Maíz.

Con todas las propiedades del maíz es conveniente no abusar del consumo de su harina, pues podría producir "pelagra", una enfermedad crónica con alteraciones muy importantes en la salud, pues a pesar de ser un gran alimento existen importantes nutrientes que el organismo necesita y el maíz carece de ellos.
Con su harina también podemos preparar cataplasmas para tratar problemas de piel como psoriasis, eczemas y sequedad en la piel, siempre calientes y durante 2 o 3 veces al día sobre la zona afectada.
Estas mismas cataplasmas también las podremos aplicar sobre los riñones en caso de algún cólico renal, y en caso de cictitis sobre la vejiga urinaria, y si al mismo tiempo tomamos infusiones de sus estilos sus efectos pueden ser magníficos.

Estilos de maíz.

Sus estilos (pelos) los usaremos en infusión para la gota, litiasis renal, inflamaciones del riñón, eliminación de ácido úrico y orina por sus magníficos efectos diuréticos. Prepararemos una infusión con 20 gramos de estilos por litro de agua, que cuando comienza a hervir apagaremos el fuego y lo dejaremos reposar unos 10 minutos. De esta infusión nos tomaremos 3 o 4 tazas diarias al día, nunca por la noche. Esta infusión es muy útil para la hipertensión arterial y los edemas (retención de líquidos). Pero nunca la tomaremos para problemas de próstata, por su excesivo efecto diurético.
Del germen de maíz se obtiene un aceite de excelente calidad que podremos usar como cualquier otro aceite de cocina, pero preferentemente se debe tomar crudo por ser muy rico en ácidos grasos insaturados que ayudan a eliminar el exceso de colesterol en el organismo.

Fotografías de José Romero.

SINONIMIAS
Francés: Mais.
Inglés: Turkey corn.
Alemán: Mais.
Holandés: Maïs.
Italiano: Mais.

AGAVE (Agave americana)

También llamada "pita" y "pitera" en lenguaje popular. Es una planta originaria de México y América Central, y en la actualidad naturalizada y extendida por toda la zona mediterránea española. Es una planta robusta, en forma de roseta, cuyas hojas largas y carnosas llegan a medir hasta un metro o más de largas, con dos bordes laterales con espinas desde su base hasta el final que termina en un duro aguijón. Las hay de color gris azulado, y otras con una franja amarilla a los lados, en los bordes de las hojas. Florecen entre los 5 y 7 años, con un solo espigón central que llega a medir hasta más de 5 metros de altura, en cuyo extremo final aparecen las flores de un color amarillo verdoso, pequeñas y agrupadas, muy apetecidas por las abejas.
La planta muere después de florecer, pues su tallo y hojas se marchitan y se secan, pero no hay problema porque cuando esto sucede su alrededor ya está lleno de plantas jóvenes dispuestas para hacerse adultas.
Tiene bastantes e interesantes aplicaciones medicinales, y a continuación les detallamos las más popularmente conocidas.

Fotografías de José Romero.

De esta planta se emplean las raíces, las hojas y la savia del tronco floral.
No la deben usar ni las mujeres embarazadas ni los niños.
La famosa bebida mexicana "tequila" la elaboran con el jugo de esta planta.
Es una planta con magníficas propiedades diuréticas, muy indicadas para aumentar la secreción de orina y para mejorar el funcionamiento de los riñones y la vejiga. Podemos secar un pedazo de hoja cortada a pedazos y triturarla reducida a polvo, del cual tomaremos 2 gramos, que diluiremos en agua, y como diurético lo tomaremos 2 o 3 veces al día, receta muy indicada para los edemas y retención de líquidos.

Muy interesante para los trastornos digestivos así como para las digestiones pesadas. Para ello pondremos en medio litro de agua una cucharada de trozos de hoja o de raíz, que dejaremos hervir 2-3 minutos y reposar otros 5 minutos. Nos tomaremos 2 o 3 tazas diarias, después de las comidas y endulzadas con miel. Esta decocción también sirve como diurético.

Las infusiones que hagamos con esta planta las podemos usar para las irritaciones de los ojos cansados y doloridos, aplicando baños y compresas.
Para las irritaciones de la piel utilizaremos el jugo o savia frescos de las hojas, aplicando el jugo directamente sobre la piel. El jugo fresco que mana del grueso tallo central tiene propiedades vulnerarias y cicatrizantes, excelente para aplicar sobre heridas y contusiones.

Probablemente en alguna tienda de productos naturistas existan a la venta preparados de esta planta.
Con las fibras  que poseen las hojas y el tallo central, hasta no hace mucho tiempo, se fabricaban cuerdas muy fuertes y resistentes, que hoy en día aún será posible encontrar en algún establecimiento de venta de productos para la agricultura.

SINONIMIAS
Francés: Agave (d´Amerique).
Inglés: Century plant.

HIERBA MORA (Solanum nigrum)

Hoy les voy a comentar las virtudes de la hierba mora. No les voy a describir cómo es la planta, pues no soy botánico, solo les diré que crece por todas partes como márgenes de los caminos, en cultivos, entre escombreras, es decir, que en cualquier paseo que nos demos por las afueras de cualquier ciudad, sea campo, huerta o monte, seguro que nos tropezamos con ella, como me ocurre a mí cada día. Es tan abundante que ni siquiera hacemos caso de ella. Pero para cualquier duda les añado una serie de fotos con las que no tendrán problemas para identificarla.

Esta planta pertenece a la familia de las solanáceas, es decir, que contiene solanina, alcaloide muy tóxico, además de otros alcaloides. Por su fama de tóxica también recibe el nombre de "mata gallinas", pues según cuentan, las gallinas que comen sus frutos (su parte más tóxica) enferman y mueren.

Pero externamente para afecciones de la piel sus efectos son maravillosos, en especial para aquellos problemas que producen prurito (picor), para evitar el rascado y empeorar el problema.

La podemos utilizar para problemas que producen picor como puede ser el eczema, la psoriasis y tantos otros problemas de piel que inevitablementa terminamos rascándonos.

Pero un problema muy inportante también puede ser reducido o eliminado como es la VARICELA.
Esta enfermedad vírica que suelen padecer los niños y niñas en su infancia, y que se cura fácilmente, quedando el menor inmunizado de por vida, es muy peligrosa y martirizante cuando se padece por personas adultas. Dado que la planta tiene propiedades como antiviral, emoliente, sedante y cicatrizante, entre otras, les explico la manera de utilizar la planta en este problema.

 Se pueden utilizar los tallos también, pero yo les recomiendo utilizar las hojas. En un recipiente pondremos dos puñados de hojas de la planta y dos litros de agua. Lo pondremos al fuego y dejaremos hervir unos minutos. Luego dejaremos que repose y se enfríe para que no queme. Con un paño mojado con este líquido lo iremos pasando por las pústulas de toda la piel del cuerpo (estas pústulas si se rompen con el rascado dejarán una cicatriz en el lugar). Les aseguro que desde el momento en que se moja la piel con la infusión descrita el picor tan horrible y molesto desaparece. Esta operación la podemos hacer 2 o 3 veces al día, y aunque la mejoría sea muy rápida lo seguiremos haciendo unos días más para erradicar el mal y que no haya ningún rebrote.

Fotografías originales de José Romero.

SINONIMIAS
Francés: Morelle noire.
Inglés: Black nightshade.
Alemán: Schwarzer Nachtschatten.
Italiano: Morella.

APIO (Apium graveolens)

El apio es una planta bianual de color verde claro, de la familia de las Umbelíferas, cuyos tallos pueden alcanzar hasta un metro de altura. Las flores son pequeñas y aparecen al final del tallo central dispuestas en umbela (en forma de paraguas), y sus semillas son unos pequeños granos oscuros. Sus hojas son dentadas y muy aromáticas. Crece silvestre en terrenos húmedos de toda Europa y su cultivo se ha propagado en todo el mundo.
Debido a sus propiedades diuréticas y depurativas ya era cultivado en Egipto en tiempo de los faraones, y también en China varios siglos a. de C.
Se utiliza la planta entera, hojas, raíz y semillas.

Apio

Es una planta que no debe faltar en ninguna cocina por ser el ingrediente principal en caldos, sopas y recetas depurativas, siempre mejorando su efecto si va acompañado de otras verduras como la cebolla, col, etc.
En ensaladas se puede tomar crudo junto con las otras verduras que le acompañen.
En los caldos y sopas se hervirá junto con los demás ingredientes.
Para la GOTA y ARTRITIS haremos una infusión con sus semillas, a razón de una cucharada de semillas por litro de agua, que herviremos un par de minutos y reposar 10 minutos. De esta infusión se tomarán 3 tazas al día, una después de cada comida. Tratamiento muy depurativo pues elimina ácido úrico acumulado así como otras sustancias tóxicas que existan en el organismo.
Esta misma infusión descrita es muy efectiva en caso de problemas renales tal como los cálculos y/o arenillas porque ayuda a expulsarlos por su potente efecto diurético.
Es un excelente tonificante y remineralizante, y mucho más si la asociamos con el tomate y la zanahoria, muy en especial para los que padecen agotamiento nervioso o estén debilitados por padecer alguna enfermedad crónica.
NOTA: Las embarazadas no deben consumir esta planta, y tampoco las personas hipertensas, y las que padezcan alguna enfermedad renal aguda, por el alto contenido en sodio que contiene.

SINONIMIAS
Francés: Céleri.
Inglés: Celery.
Alemán: Sellerie.
Holandés: Selderie.
Italiano: Appio palustre.

ACACIA FALSA (Robinia pseudoacacia)

En el año 1601, el jardinero del rey de Francia, encargado de cuidar las plantas medicinales de su rey, recibió de América del Norte una semilla que sembró él mismo y se ocupó de cuidar su crecimiento, y una vez desarrollado el árbol, 35 años después fue trasplantado al Jardín Botánico de París, donde todavía hoy se puede admirar este histórico árbol, después de haber transcurrido varios siglos.

Acacia falsa.

Árbol originario de Norteamérica que actualmente se cultiva por todas las zonas templadas del ,planeta como planta ornamental. Su altura puede llegar desde los 5 metros hasta los 20 metros, e incluso algunos más. De tronco grueso y corteza con grietas, sus ramas van provistas de largas y afiladas espinas, de hojas opuestas y flores blancas, muy bellas, que aparecen en racimos en el mes de mayo, densamente perfumadas.
Este árbol tiene propiedades medicinales muy interesantes. A continuación les comentamos algunas de ellas.

Flores de la acacia falsa.

Se utilizan las flores y hojas.
Por sus propiedades emolientes resulta muy útil en la acidez de estómago y en la úlcera gastroduodenal. Para ello utilizaremos 20 gramos de flores por litro de agua en infusión, que dejaremos hervir unos minutos, y de la cual nos tomaremos una taza calentita después de cada comida.
Tiene propiedades antiespasmódicas (que alivian los espasmos) y colagogas (que provocan la salida de la bilis de la vesícula biliar). Para estos problemas nos sirve la infusión recomendada anteriormente.
Para aliviar las irritaciones de la garganta también podemos utilizar la misma infusión efectuando gargarismos con ella.

Vainas de la acacia falsa.

La misma infusión un poco más cargada de flores la utilizaremos para combatir las cefaleas.
Si necesitamos un efecto calmante para piel y mucosas inflamadas prepararemos un emplasto con flores y hojas machacadas que aplicaremos sobre la piel afectada, y dejaremos actuar media hora para obtener y comprobar la mejoría.
Y a continuación les recomiendo un vino medicinal de efecto tonificante y preventivo de las anemias. En un recipiente pondremos a hervir un litro de buen vino tinto. Cuando comienza a hervir le añadiremos 20 gramos de flores secas, y apagaremos el fuego dejando que repose 15 minutos. De este vino tomaremos un vasito antes de cada comida.

Fotografías de José Romero.

SINONIMIAS
Francés: Robinier.
Inglés: (false) Acacia.

CORONILLA DE FRAILE (Globularia alypum)

La coronilla de fraile es una planta vivaz, de hoja perenne, de cuya cepa salen multitud de ramas, finas y leñosas que pueden alcanzar, como mucho, los 50 cm de altura. Sus hojas son muy pequeñas, de 1 cm de largas por la mitad de anchas, lanceoladas, que aparecen alternas a lo largo del tallo o rama. Las flores, muy bonitas, de azul intenso, aparecen al final de cada tallo en otoño.

Coronilla de fraile, flor

 Es una planta poco divulgada en libros de fitoterapia. Se cría en zonas de monte soleadas, entre otros matorrales como romeros, tomillos, aliagas, etc.

Coronilla de fraile.

Su uso medicinal mas conocido es el purgante, pero posee otras aplicaciones a nivel popular bastante interesantes, que a continuación ponemos en el conocimiento de los lectores.
En primer lugar añadiremos que es un purgante muy fuerte, que hay que tomar con mucha precaución, pues puede producir hasta cólicos. Y que no deben tomar las personas con insuficiencia cardíaca o renal, y también las que posean un tracto digestivo delicado.
Existe otra especie de la planta (Globularia vulgaris) cuyos efectos son más suaves, pero no la conozco, pues no se cría por mi zona.
Como purgante o como laxante la podemos tomar en infusiones suaves (con muy poca planta). Para ello haremos una infusión con un par de capítulos florales por cuarto de litro de agua, y que nos tomaremos la mitad por la noche al acostarse y el resto por la mañana en ayunas.

Capítulos florales.

Popularmente en algunos lugares la toman para la hipertensión, para ello se hace una infusión con una cucharadita de la parte aérea de la planta, desmenuzada, por cuarto de litro de agua. De este liquido se tomará la mitad una vez al día en ayunas.
También podemos utilizar esta última infusión descrita para ayudar a desinfectar y cicatrizar heridas o llagas rebeldes, aplicando lavados, baños o compresas bañadas con el líquido sobre la parte afectada.
Cuentan que cuando se padecen dolores reumáticos son muy efectivas y calmantes las infusiones con sus hojitas. Al parecer la mejoría se nota muy pronto, pues dicen que al ingerir sus infusiones no existe ningún rincón del organismo donde no lleguen sus propiedades calmantes, pero siempre se tomarán con mucha prudencia y cautela.

Fotografías de José Romero.

SINONIMIAS
Francés: Globulaire.
Inglés: Blue daisy.
Alemán: Gemeine Kugelblume.
Holandés: Kogelbloem.